Voeding voor uw immuunsysteem

Wilt u uw immuunsysteem ondersteunen? Lees dan hieronder wat u kunt doen.

Algemeen

Er is een vermoeden dat biologisch/biodynamische voeding meer stoffen bevatten die ons immuunsysteem ondersteunen. Daarnaast is het ondersteunend zoveel mogelijk onbewerkte voedingsmiddelen te gebruiken en zo weinig mogelijk uit pakjes en zakjes en voorbewerkt zoals voorgekruid vlees en worsten. Ook het gebruik van suikerrijke producten heeft een negatieve invloed.

Hieronder vind u algemene adviezen. Kijk stap voor stap welke tips u kunt gaan toepassen.

  • Gebruik zoveel mogelijk verse groente, fruit, volkoren brood, zilvervliesrijst, volkoren pasta, ongekruid en ongepaneerd vlees, vis, noten, peulvruchten, (volle) melkproducten, olijfolie
  • Kies als het kan voor biologische of biodynamische producten
  • Neem niet vaker dan 1 x per dag een koek je), snoep of hartige versnapering
  • Verwerk dagelijks een mengsel van fijn gesneden ui,knoflook, gember en kurkuma (bij voorkeur allemaal vers) in de warme maaltijd. Ook bieslook, daslook
  • Eet dagelijks 250-400 gram groente (soep,salade bij lunch - salade, gekookt, gewokt, gegrild bij de warme maaltijd
  • Gebruik dagelijks 200-300 gram fruit 
  • 15-25 gram noten,pitten, zaden
  • 300-450 ml (volle) zure melkproducten (yoghurt, kwark, kefir, Yomio, Acidpophilus)
  • Kies voor Biodynamische roomboter voor op de boterham, olijfolie voor de bereiding van de warme maaltijd
  • Kies 2-3 x per week voor peulvruchten bij de warme maaltijd ipv vlees daarnaast, 2 x pw voor vis,2 x vlees,  1 x kip
  • Maak ruimschoots gebruik van kruiden zoals tijm, oregano, rozemarijn, peterselie, bieslook, basilicum, dille, munt e.d.

Heeft u overgewicht, astma, hart- en vaatziekten of DM en u maakt zich in de huidige situatie extra zorgen over uw gezondheid en het lukt niet zelfstandig uw eetgedrag te veranderen, dan bent u van harte welkom op mijn spreekuur.